venerdì 30 agosto 2013

Tarte tatin di pesche: come salutare l'estate che se ne va


Oggi ho impacchettato tutte le mie belle cose, le ho riposte con cautela negli scatoloni, ho avvolta nella carta di gionali vecchi i bicchieri...ho cercate quel set di posate che avevo in più e che chissa dove l'avevo messo...ho scelto quali foto portare e quali lasciare (ovviamente quella del mio ragazzo, di mia sorella e dei miei amici)...ho ritrovato il mio maglione con il collo alto preferito e i guantini tanto odiati perchè mi escono sempre...Mi aspettavo quasi di sentire di sottofondo la canzone di Ligabue HO MESSO VIA con tutta la tristezza che porta e invece (fortunatamente oserei dire) NO =)

Sono contenta di andare avanti anche perchè l'estate sta finendo e l'autunno porta aria di cambiamento!
Però ci vuole un saluto speciale a questa estate: una canzone degli ABBA e una torta di pesche!


Ora che la canzone c'è non resta che parlare della torta di pesche, che ne dite?

martedì 27 agosto 2013

Ferri di cavallo con pasta ungherese



Questa mattina stavo bevendo il mio tè caldo (che devo dire inizia a fare piacere con quest’aria di temporale che c’è in giro) e controllavo le mail, poi sono passata a leggere i blog che preferisco. C’era un post molto bello, una specie di post motivazionale, ho salvato la foto e ora vorrei condividerla con voi (cliccando sulla foto verrete indirizzati verso il post d’origine).


Sentendomi in procinto di cambiare un po’ la mia vita mi è sembrata una frase molto azzeccata perché io tendo un po’ a “sedermi” quando trovo la mia confort zone, sto bene con i miei amici, mi piace la mia routine, etc.
Invece dovrei abituarmi a cambiare, a non restare statica, ma a essere dinamica!
Fare un sacco di amicizie tenendo strette quelle che ho già, provare tutto (ok…non sono obbligata a provare tutto…meglio non provare di nuovo lo space vertigo di Gardaland)…Beh, insomma, avete capito!

lunedì 26 agosto 2013

Petit sablé alla vaniglia

Mia sorella è tornata dalla vacanza al mare con il suo ragazzo e mi ha portato un cuore gigante di caramella da mangiare (mi verrà il diabete...ma ne sarà valsa la pena!), per ringraziarla ho preparato questi biscottini buonissimi da soli, ancora di più se inzuppati nel latte!
Sono dei sablè che sanno di vaniglia (una variante alla solita scorza di limone), perfetti da regalare o da mangiare da soli!

lunedì 19 agosto 2013

Food porn, SUMMER PUDDING e cherry me


OH MY GOD!!! Buonissimo! In questo agosto che sta scivolando mia da sotto i piedi ho fatto una scoperta sensazionale: il summer pudding!
Non so perchè non l'avessi mai fatto prima...mi predo a calci nel sedere da sola per non averlo fatto!
Avevo l'impressione che il pudding fosse qualcosa di umidiccio, pesante e troppo dolce, invece si è rivelato molto buono, al punto che ho avuto quasi un'estasi da cibo XD


Sono andata al supermercato e ho comprato un po' di fruttini che erano in offerta (mirtilli e lamponi), poi presa daalla apssione per il rosso anche un baby lip...lo so lo so lo so...non guardatemi male...ho 3 burrocacao aperti...ma questo è rosso!...è alla cigliegia...DAIII!!! Mi fa anche le labbra un po' rosse....Ora vi dico il nome e conquisterà anche voi: CHERRY ME...Non è adorabile?
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Ok, non vi vedo entusiasti...quindi torniamo alla ricetta XD



domenica 18 agosto 2013

I bijoux

Oggi epic fail a correre, già ero stanca di mio, quindi sono partita senza troppa convinzione, poi sono passata davanti alla solita chiesa e c'era un matrimonio...vuoi correre davanti agli invitati del matrimonio? E magari pure rischiare di venire nelle loro foto? Per di più sudata e con la fantastica canottiera rosa fluo? MA ANCHE NO GRAZIE.
Quindi ho fo fatto solo un ventina di minuti di corsa e via a casa sotto la doccia!

sabato 17 agosto 2013

Gelée di té verde agli agrumi

Ormai ho iniziato con la gelatina di caffè e ora non mi fermo piùùùùùù!!!
Decisamente quella al tè verde è molto più delicata ed è anche la mia preferita, poi se ci aggiungiamo questo retrogusto di agrumi fa molto estete ed è anche dissetante!
Io sono una grande amante del tè e delle tisane, ne ho un milioone credo...e ogni volta che en tiro fuori una nuova mio padre mi guarda male XD
Grazie alla gelatina ora me lo posso gustare anche come dolce!




INGREDIENTI PER 4:

sabato 10 agosto 2013

La pazienza: Lemon merigue pie


Pazienza è la parolo d'ordine, oggi lo considero il giorno della pazienza per vari motivi: questa sera ci saranno le stelle cadenti (le ho mai viste in vita mia? NO. Ho scambiato un aereo per una stella cadente e espresso comunque il desiderio? SI) e è il compleanno del mio ragazzo, quindi pazienza nel cercare di vedere una stella cadente (Perseidi, siate buone con me quest'anno) e pazienza nel fare una torta che ai precedenti tentativi non è mai venuta bene.


Se siete di fredda NON fate assolutamente questa torta! Dovete concentrarvi e dedicarle tanto amore, in cambio lei sarà bellissima e buonissima!
Non riscrivo il procedimento della pasta frolla, potete usare anche quella già pronta del banco frigo se avete necessità che sia proprio perfetta, se no potete farla secondo al vostra ricetta (la pasta frolla è così: ciascuno

venerdì 9 agosto 2013

Cartoline da Malta


Gelatina al caffè

Non sono un'amante del caffè e quello che faccio a casa non è neppure buono, ma quando sono a casa dai mei genitori uso la macchinetta del caffè e viene buonissimo (sarà perchè mia sorella è una caffeinomane?! Forse eh!) e dato che fa caldissimo ho deciso di trasformarlo in una buonissima gelatina!
Perfetta da servire con un apllina di gelato alla panna...un po' come se fosse un cappuccino un po' alternativo ^^




INGREDIENTI X 4:

July favorites

Ciao  a tutti!!!
Si, sono stata via un sacco di tempo e ho trascusato il blog, mi dispiace molto =(
Però ora sono tornata (per andare via di nuovo tra poco), ma con qualche post carino da farvi leggere!
Il primo è ovviamente i preferiti del mese di luglio!!!!
Forze, non tergiversiamo che qui c'è gente che lavora!!!